tapas, předkrmy a polévky
Guacamole & nachos
125 Kč
Výběr šunky, salámy, sýry, artyčoky, kapary, sušená rajčata, domácí focaccia
390 Kč / pro 2 osoby
Tarte Flambée
190 Kč
Předkrm/polévka dne
Chřest, vejce, šunka San Daniele, holandská omáčka
245 Kč
Telecí tartar, cornichon, kapary, petržel, koktejlová omáčka
290 Kč
Krevetový Mille-feuille, limetkový dresink
345 Kč
Domácí ravioli carbonara, oříškové máslo, parmezán
265/390 Kč
Vývar z farmářských kuřat, zelenina, kapání
90 Kč
Hlavní chody
Filet z candáta, zadělávaná zelenina, bramborové rösti, koprová omáčka
360 Kč
Jehněčí hřbet, kroketa z kolena, klobásky Merquez, kari Madras kuskus s mátou,
omáčka Pedro Ximénez
585 Kč
Rolovaný selečí bok, jablečné pyré, špičaté zelí, barevná mrkev, cider omáčka
430 Kč
Telecí tournedos, bramborové krokety, chřest, smržová omáčka
570 Kč
Bramborové gnoccchi, pesto z medvědího česneku, trhaná burrata, mladý špenát
320 Kč
Ceasar salát, farmářské kuře, pancetta, krutony, parmezánové hobliny
345 Kč
Steaky
200gr Supreme z Perličky 390 Kč
200gr Vepřová pluma 320 Kč
200gr Argentinská hovězí svíčková 780 Kč
Přílohy a omáčky 90 Kč
Pečené Grenaille nebo hranolky
Omáčka: smržová, pepřová nebo tatarská
salát rukola a balsamico
dezerty
Čokoládové vajíčko, piškotový mech 165 Kč
Kir Royal Sabayone 180 Kč
Gelato a zákusky dle denní nabídky a ceny
dětské menu
Grilovaný losos bramborové pyré
170 Kč
Penne, rajčatová omáčka, parmezán
130 Kč
Smažený kuřecí řízek, pečené grenaille
150 Kč